材料(4人分)
- 豚肉(一口大の焼き肉用)
- 1P
- ミックススパイス
- 4ふり~
- 唐揚げ粉
- 1つまみ~
- ラード(無ければ油で〇)
- 半分~1個
作り方
-
- 1
- 豚肉を小袋に入れミックススパイス+唐揚げ粉(塩変わりだと思って使って下さい)を入れフリ粉やスパイスを付けます
-
- 2
- フライパンにラードを入れ点火し溶けたら①の肉を並べ片面に焦げ色がついたら返し、もう片面を焼いて完成
おいしくなるコツ
MIXスパイスは100均ので〇
きっかけ
辛いのが好きです
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