ウェイパーｄｅ❤キャベツと竹輪の糸蒟蒻スープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 糸蒟蒻
- ２００ｇ
- キャベツ
- 芯の部分・８枚分
- 竹輪
- ２本
- 水
- ☆３００ｃｃ
- ウェイパー
- ☆小さじ１
- 清酒
- ☆大１
- にんにく
- ☆チューブ１ｃｍ～３ｃｍ
- ごま油
- ☆ティースプーン１杯程度
作り方
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- 1
- 糸蒟蒻は食べやすい長さにカットしておきます。
鍋に糸蒟蒻と斜め削ぎ切りの竹輪と☆を入れて煮立たせる。
-
- 2
- 煮立ったら薄く削ぎ切りしたキャベツの芯を入れて中火で２分加熱。
↑
シャキっとした食感が好きなので加熱短めです。お好みで加減してくださいね＾＾；
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