❤レモン＆金柑＆柚子の蜂蜜生姜の柑橘シロップ❤ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
- レモン
- 国産１個（小さめ）
- 金柑
- ２個
- 柚子
- １個（大きめ）
- 生姜
- すり下ろし大１
- 蜂蜜
- ６０ｇ程度
作り方
-
- 1
- ３種の柑橘は皮を使うので綺麗に洗います。
出来れば無農薬の国産を・・・＾＾；
-
- 2
- ピーラー等で皮を剥きます。包丁で皮を剥いても舞いませんが白い部分を削ぐので面倒です＾＾；
千切り、微塵切りお好みでどうぞ❤
私はＦＰで攪拌して微塵切りにしてます❤
-
- 3
- 実の部分はジューサー等で絞り、皮と種を捨てます。
-
- 4
- 小鍋に２と３と生姜を入れて弱火で点火。
お鍋に回りがフツフツしてきたら火を止める。
蜂蜜を入れて余熱で溶かして煮沸消毒した瓶に入れて完成❤
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