お弁当にも❤糸蒟蒻deなんちゃって焼きそば❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 糸蒟蒻 200g
- お好みソース 大2
- 塩胡椒 4-5振り~
- 生姜 チューブ1cm
- 紅生姜 小さじ1
- 青のり ティースプーン1杯程度
作り方
- 1 糸蒟蒻は水分を徹底的に絞っておきます。
-
2
お鍋に糸蒟蒻を入れて中火で点火。
5-6分炒めたら大1のお好みソースと生姜を入れて混ぜる。 -
3
器に移して青のりと紅生姜を置く。
残りのお好みソースをかける。
最後に塩胡椒を振りかけつつ戴きます。
きっかけ
夫のぷちメタボ対策に^^;
おいしくなるコツ
塩胡椒を一緒に混ぜて炒めても良いのですが 塩気を弱く感じやすいので後からにしています。 塩分過多を気になさる方のみ後がけで良いと思います。
- レシピID:1090011748
- 公開日:2013/12/31
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- その他のこんにゃく
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