アプリで広告非表示を体験しよう

鱈の唐揚げ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちぇざ8003
鱈。お安い部分を唐揚げにしました

材料（2～3人分）

鱈（あら等の安い物使用）
1Ｐ
塩(下処理用)
少々
料理酒
大さじ1
生姜汁（チューブ生姜でも〇）
大さじ1
チューブ辛子
1ｃｍ～
醤油
小さじ半
衣↓
方栗粉
大さじ1
小麦粉
大さじ1
油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鱈（あら等の100円程の安い物使用）なので、塩をまぶし水で良くススギます。水気を拭き食べやすく切り小袋に調味料を全て入れ揉みます
  2. 2
    フライパンに油を1ｃｍ～敷熱します。
    ①に小麦粉＋方栗を入れ混ぜ油でカラリと揚げて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アラの分部を使用してるので下処理をする事です（切り身分部だけ使用する場合は下処理しなくても〇）辛子を入れ魚臭さを抑えます

きっかけ

私は、ホボ魚が食えませんが白身魚で臭みがなく加熱して有れば何とか食えます

公開日：2013/12/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
たら
関連キーワード
たら しょうが 醤油 油
料理名
鱈の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

たらの人気ランキング

1位 めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
2位 子供も大好き♡タラのムニエル
3位 タラのムニエル♪バター醤油風味♪
4位 フライパンで♪野菜たっぷりタラの蒸し焼き
5位 たらの唐揚げ中華野菜あんかけ
6位 【離乳食完了期】タラのムニエル
7位 ☆簡単♪真鱈のムニエル☆（バター醤油）
8位 白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆
9位 フライパンひとつで★簡単＆豪華！アクアパッツァ
10位 白身魚のホイル焼き
たらのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんが食べたくなる！「たら」が主役の献立
副菜に迷わない！「たら」が主役の献立
どんな味付けでも楽しめる！「たら」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする