昆布茶焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンバサミで手羽先の先を切り落とし、裏側の骨にそって切り開きます。良く洗って水気をキッチンペーパーで拭きます

2. 2

   袋に鳥と昆布茶を入れ良く揉みこみます。
   串を2本使って写真の様に串に刺し、トースターで10分～焼き目が付くまで焼きます

3. 3

   ★チョイ技★焼く時、肉がホイルにくっついてしまう事を防ぐのに、串の下に、串でツンツンしたウインナーを敷いて焼くと〇　ウインナーは手羽より早く火が通るので先にオツマミとして出すと〇

4. 4

   焦んがり焼き上がったｒ完成。
   味が濃いのが好きな方は塩を振って食べて下さい。