彩り豊かに❤満足・満腹!蕎麦サラダ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
蕎麦は食べやすいように、袋の上から包丁で押さえて4等分にします。
袋の表記通りに茹でて冷水で洗い流して冷ましておきます。 -
2
新玉葱はみじん切り。塩を振って揉みます。
水分をぎゅっと絞り捨てます。 -
3
器に1と2と手で千切ったサニーレタスとコーンと一口大のさいの目切りにした豆腐を入れて軽く混ぜる。
胡麻ドレッシングをかけて完成❤ -
4
※
分量4人とかきましたが・・・
1人でお一人様ランチにも良いかも^^;
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