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優しい風味❤人参のポタージュ❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
人参の優しい甘みが美味しい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

人参
3本(中くらい)
100cc
豆乳
50cc
生姜
パウダー3g
シチューの素
2かけ(キューブ)
珈琲ポーション
4ヶ
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作り方

  1. 1
    圧力鍋を使用しました❤

    鍋に水と生姜と一口大にカットした人参を入れて、加圧強でピンが上がるまで煮ます。
  2. 2
    ピンが上がったら弱火にして10分煮込む。

    その後ブレンダー等で滑らかに攪拌。
  3. 3
    豆乳とシチューの素を入れて弱火で5分ほど煮込む。
    ルゥが溶けたら珈琲ポーションを好みで添えて完成です❤
  4. 4
    使ったのはこのタイプのパック。
    4等分に割れると思いますので、そのウチの2片分を使います。
  5. 5
    この水分量だとモッタリ出来上がります。

    お好みで水分を増やして下さいね❤

きっかけ

人参消費^^;

公開日:2013/04/06

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カテゴリ
にんじんスープ

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