材料（４人分）
- 牛肉
- カルビ用・３００ｇ
- キャベツ
- ４分の１カット
- 醤油麹
- 大３
- 大蒜
- チューブ１ｃｍ
- 塩胡椒
- 適量
- コーン
- 有れば３０ｇ
- コチュジャン
- 小さじ２
- みりん・醤油
- 各大１
作り方
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- 1
- カルビ用牛肉と醤油麹、大蒜とコチュジャンとみりんと醤油を合わせて冷蔵庫で最低３時間寝かせておきます。
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- 2
- キャベツはざく切り。
６０ｗレンジ４分チンしておく。
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- 3
- フライパンに分量外大１のサラダ油を入れて中火で点火。
２を焼いていきます。
中火で肉の色が変わって来たら②とコーンを入れて更に中火で３分炒めて完成❤