ベーコンとブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたブロッコリー
- 120ｇ
- ベーコン
- 20ｇ
- タルタルソース
- 40ｇ（大さじ4強）
- すりおろしにんにく
- 少々
- 塩
- 味見をして足りなければ
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- ベーコンは５ミリ程度に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、レンジで約１分加熱してカリカリにします（ご家庭のレンジによって時間は加減してください）。
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- 2
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- ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、水気をよく切っておきます（今回はすでに茹でてあるものを使用しています）。
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- 3
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- 全ての材料を和えて出来上がりです。
※ベーコンの塩気があるので、塩は味見をしてから加えるほうがいいと思います。
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- 4
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- パンにはさんでも美味しいですヨ(^^)
レシピID: 1090006453
おいしくなるコツ
今回は大きなブロッコリーで、1/3くらいの量を使用しています。
分量はお好みで調整してください。
きっかけ
ブロッコリーの消費に(^^)
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