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醤油麹de作ろ❤手羽先の醤油マヨにんにく炒め❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
お酒のお供に「うふふ」な味わい❤(人´∀`o)❤
材料(2人分)
手羽先
6本
醤油麹
大2
にんにく
チューブ1cm
マヨネーズ
小匙2
塩胡椒
適量
ねぎ
小口切り一掴み弱
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作り方
1
醤油麹、にんにく、鳥手羽先を入れてポリ袋で1時間寝かす。
2
フライパンに分量外小匙1の油を敷き中火で点火。1を入れ皮部分から焼け目をつける。
3分ほど置き、ひっくり返す。
3
葱とマヨネーズを入れて更に中火のまま2分炒めて、塩胡椒で味を調えて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものミックス^^
公開日:2012/10/19
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