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じゃがいも生地で☆お好み焼き レシピ・作り方

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yumimi5
すりおろしたじゃがいも生地は、もちもちしておいしかった~♪

材料(1人分)

じゃがいも
1個
★しらす
大さじ1
★キャベツ(あらみじん切り)
1枚
★片栗粉
小さじ2
★顆粒だし
少々
ソース
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをすりおろします。
  2. 2
    2に★を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、2を焼きます。
    焦げ目がついたら裏返して蓋をして5分程焼きます。
  4. 4
    3を盛り付け、ソース・マヨネーズをかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

すりおろしたじゃがいもは、時間がたつと色が変わってしまうので、焼く直前にすりおろした方がいいかもしれません。

きっかけ

お好み焼き粉がなかったので。

公開日:2012/09/27

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
お好み焼き じゃがいも しらす キャベツ
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

yumimi5 就活中の為、節約料理がメイン。豪華な料理は作れませんが、工夫を凝らして作る事に、没頭しています。 http://usamimi3024.blog.fc2.com/

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