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納豆ジャージャー麺もどき レシピ・作り方

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yumimi5
ジャージャー麺がどうしても食べたかったのですが、材料不足!なので納豆でかさまし、麺つゆ代用で作ってみました♪

材料(1人分)

そうめん
100g
豚ひき肉
20g
納豆
1パック
生姜
1かけ
きゅうり
適宜
トマト
適宜
麺つゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうり、トマトをお好みのサイズに切る。
    そうめんをゆでる。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、みじん切り生姜、ひき肉を炒める。
    ひき肉の色が変わったら、納豆を入れ、砂糖・麺つゆで味をととのえる。
  3. 3
    ゆでたそうめんの上に、①②を盛り付ける。

きっかけ

ひき肉少なめなの為、かさましで納豆を甜麺醤代用でめんつゆで作ってみました。

公開日:2012/08/10

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
納豆 ジャージャー麺 そうめん 麺つゆ
料理名
ジャージャー麺

このレシピを作ったユーザ

yumimi5 就活中の為、節約料理がメイン。豪華な料理は作れませんが、工夫を凝らして作る事に、没頭しています。 http://usamimi3024.blog.fc2.com/

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