☆簡単☆やみつき　きゅうりのＱちゃん♪ レシピ・作り方

Name: ☆簡単☆やみつき きゅうりのＱちゃん♪
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり ３本; 塩 適量; ◎生姜 １かけ; ◎七味唐辛子 少々; ◎醤油 １００ｃｃ; ◎みりん ５０ｃｃ; ◎酢 ３０ｃｃ

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約15分
100円以下

ROCO☆WAY

夏と言えばきゅうり！きゅうりと言えばQちゃん！まさにQちゃんの味( *´艸｀)
食べたらもう、パリポリやみつきです・・・❤

材料（２人分）

きゅうり: ３本

塩: 適量

◎生姜: １かけ

◎七味唐辛子: 少々

◎醤油: １００ｃｃ

◎みりん: ５０ｃｃ

◎酢: ３０ｃｃ

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作り方

1

●下準備●
きゅうりは５ｃｍの輪切りにして塩を振っておく（30分くらい）
生姜は千切りにする。
唐辛子は輪切りに。
2

鍋に◎の調味料を入れ沸騰させる。沸騰したら火を止めて絞ったきゅうりを入れ、荒熱が取れるまで冷ます。
3

冷めたらきゅうりを取り出し再度沸騰させ、沸騰したら火を止めきゅうりを入れる。冷めたらタッパーに入れて冷えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めてから食べると美味しいですよ～( *´艸｀) 漬けダレは捨てずに２、３回使えます♪

きっかけ

きゅうりを大量に頂いたので漬物にしてみました( *´艸｀)

公開日：2012/08/07

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このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m