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昨日のカレーで作る、簡単、オムカレー レシピ・作り方

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taka3pigsdad
昨日の残り物のカレーをドライカレーにして、玉子で包みました。簡単に昼食に早変わり。

材料(1人分)

ご飯
1膳
カレー
お玉2杯
玉子
1個
バター
10g
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて、ご飯1膳とバター、カレーをお玉1杯入れて炒める。
  2. 2
    別のフライパンに油を引いて、溶いた玉子を伸ばし入れて、玉子に火が入ったら、炒めたご飯を乗せて、お皿の上にくるっとまとめて乗せる。その上にカレーをお玉1杯かけてできあがり。

おいしくなるコツ

フライパン1つだと、ご飯を炒めてから一度洗ってから玉子を焼くことになるので、フライパンを2つ使った方が作るときは楽です。洗う回数は同じですから。

きっかけ

昨日のカレーが残っていたので、昼食にオムライス風にしてみました。

公開日:2012/06/04

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
カレー オムライス 簡単 残り物料理
料理名
カレーライス

このレシピを作ったユーザ

taka3pigsdad オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。

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