全粒粉とライ麦配合❤ＡＰ配合さっくりドーナツ❤ レシピ・作り方
材料（５－６人分）
- アーモンドプードル
- ５０ｇ
- 全粒粉
- ５０ｇ
- ライ麦
- ５０ｇ
- 中力粉
- ５０ｇ
- ＢＰ
- 大１
- グラニュー糖
- ３０ｇ－６０ｇ
- 卵＋牛乳
- １６０ｇ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにアーモンドプードル、全粒粉、ライ麦、中力粉、ＢＰを入れてホイッパーでグルグル・・・
お砂糖を入れます。
-
- 2
- ①へ卵と牛乳を入れる。
混ざりにくいので手でワッサワッサ混ぜます。
一口大にすくい、１７０度の揚げ油でコンガリ色づくまで揚げて完成です。
おいしくなるコツ
３０ｇでも甘いと感じますが市販の甘さに匹敵する甘さは６０ｇ程度と思います。
きっかけ
好きなものミックス＾＾
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トッピングはお好みでどうぞ＾＾