甘みのあるさつまいもを使うと素材の味が活きて美味しくなります。ひとつまみの塩は甘みを引き出すためなので本当に少し加えます。色んな種類のさつまいもや、かぼちゃでアレンジOK。
豊富な食物繊維、強力な抗菌作用、リラックス効果があるとされているココアに「食品でありながら天然サプリメント」というほど充実した栄養を備えているさつまいもを組み合わせ、デトックス、疲労回復、美肌効果に期待できるスペシャルスイーツ。
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