さつまいもとりんごのきんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、さつまいもを適当な大きさに切ってひたひたの水を入れてふかします。レンジでもOK！

2. 2

   レーズンを入れたい人はお湯を入れた容器にレーズンを入れておきます。

3. 3

   その間にりんごの皮をむき、いちょう切りにして、ひたひたの水と砂糖を入れて火にかけます。やわらかくなるまで煮込みます。

4. 4

   さつまいもがふかせたら、皮をむき、へらでマッシュします。

5. 5

   そこへ②のお湯をきったレーズンと③の煮込めたりんごを汁ごと入れて混ぜれば完成！