彩りキレイ❤桜海老と葱のもっちりチジミ❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 葱
- １本
- ニラ
- 半束
- 桜海老
- ２０ｇ～
- ダシダ
- 大１
- ごま油
- 大１
- 卵
- １ヶ
- 水
- ５０cc
- 牛乳
- ３０cc
- 薄力粉
- 6０ｇ
- 片栗粉
- ３０ｇ
作り方
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- 1
- 葱は半分は小口切り。
半分は粗めの乱切りにする。
ボウルに全てを入れて良くかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を入れて強火で熱します。タネを入れて中火に落として３分焼きます。
縁が乾いてきたらひっくり返し蓋をして弱火に落として５分焼きます。
-
- 3
- 仕上げに蓋を取り、中火に上げて２分。出来上がりです。
好みでポン酢等のタレを付けてくださいね＾＾
葱とニラ、香りよい桜海老も加わって
カルシウム摂取にも＾＾
牛乳を入れることで臭味も軽減❤