バターを混ぜるときは結構チカラが必要なので、室温に戻して扱いやすくなってから作りはじめるのがベター。また準備も後片付けも、型から外すのも楽なのでシリコンケースのパウンド型で作るのがオススメです。
ママになったらお友達を家に招く機会が増えました。ただ、なかなかホームパーティー当日にケーキを作る時間がとれないので、事前に作っておいて2,3日たってからが美味しくなるパウンドケーキをつくることにしました。
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