めんつゆで簡単、超手抜き、かぼちゃの煮付けレシピ・作り方

Name: めんつゆで簡単、超手抜き、かぼちゃの煮付け
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: かぼちゃ 1/2個; めんつゆ（４倍濃縮） 大さじ1; 砂糖 大さじ１; 顆粒だしの素 小さじ１; ミリン 大さじ１

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約10分
300円前後

taka3pigsdad

使う道具は耐熱ボウル１個。洗い物も少なく、電子レンジを使うので時間もかかりません。

材料（３～４人分）

かぼちゃ: 1/2個

めんつゆ（４倍濃縮）: 大さじ1

砂糖: 大さじ１

顆粒だしの素: 小さじ１

ミリン: 大さじ１

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作り方

1

かぼちゃを洗って種を取り除き、３～５ｃｍぐらいの食べやすい大きさに乱切りにして、耐熱ボウルに入れてラップをして電子レンジ８００Wで４分間加熱します。
2

４分経過したら、一度取り出して、調味料をすべてボウルに入れてかき混ぜます。もう一度電子レンジに入れてラップをして８００Wで４分加熱。かぼちゃが柔らかくなったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆは濃縮タイプを使いました。ストレートなら大さじ３～４杯ぐらい入れてください。めんつゆを入れているので醤油は使いません。甘みが不足するようなら砂糖、ミリンの量で調節してください。

きっかけ

耐熱ボウルで簡単に作りました。電子レンジとめんつゆのコラボレーションです。

公開日：2011/03/02

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このレシピを作ったユーザ

taka3pigsdad オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。