わが子のお弁当② レシピ・作り方

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ごんもも010101
オムライスが気に入った我が次男。お弁当にも入れてみたら、喜んで完食してくれました。

材料(1人分)

オムライス
1/2膳分
たこ焼き
1つ
つくね団子
2つ
プチトマト
2つ
いちご
1つ

作り方

  1. 1
    オムライスは、ご飯と鶏肉、玉ねぎのみじん切り等を炒め、ケチャップで味付け。ケチャップライスを先にお弁当に入れる。
  2. 2
    卵1つを溶き、フライパンで半分いり卵半分薄焼きの感じにする(むずかしい・・・)ふわっと感を出すのに、そのままご飯にかぶせ、端を整える。
  3. 3
    残り半分は、残ったおかずをつめてみました。「赤」が彩りいいですよ。

おいしくなるコツ

卵で巻いて入れるのではなく、ご飯の上にかぶせることによって、卵のふわっとした感じが出せます!

きっかけ

お気に入りのオムライスをお弁当にしました。

公開日:2011/02/23

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
料理名
弁当

このレシピを作ったユーザ

ごんもも010101 大学4回生・高2・中3の野球少年3人の子供をもつお疲れ母です。     新年度、また3人別行動となり、なんせ忙しいので、 できるだけ簡単でおいしい料理に挑戦中☆      質より量の食事になってきました。 楽して簡単なレシピをご覧くださいませ♪  御覧くださってありがとうございます☆  ★☆2023年12月2日(大安)気づけばレシピ閲覧数400万件突破!!  ありがとうございますっ♡

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