わが子のお弁当② レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オムライスは、ご飯と鶏肉、玉ねぎのみじん切り等を炒め、ケチャップで味付け。ケチャップライスを先にお弁当に入れる。
- 2 卵1つを溶き、フライパンで半分いり卵半分薄焼きの感じにする(むずかしい・・・)ふわっと感を出すのに、そのままご飯にかぶせ、端を整える。
- 3 残り半分は、残ったおかずをつめてみました。「赤」が彩りいいですよ。
きっかけ
お気に入りのオムライスをお弁当にしました。
おいしくなるコツ
卵で巻いて入れるのではなく、ご飯の上にかぶせることによって、卵のふわっとした感じが出せます!
- レシピID:1090000655
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(子供用)
- 料理名
- 弁当
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