プルコギレシピ・作り方

Name: プルコギ
Total time: 15 min
Yield: ３～４
Ingredients: 牛肉（薄切り） １パック; 玉ねぎ １個; にんじん １／２本; しめじ １袋; チンゲン菜 １束; しょうゆ 酒 各大さじ３; コチュジャン はちみつ 各大さじ１

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約15分
300円前後

ごんもも０１０１０１

コチュジャンを使って作ってみました！　結構簡単ですから、皆さん、チャレンジしてみてくださいね。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

牛肉（薄切り）: １パック

玉ねぎ: １個

にんじん: １／２本

しめじ: １袋

チンゲン菜: １束

しょうゆ　酒　: 各大さじ３

コチュジャン　はちみつ: 各大さじ１

作り方

1

玉ねぎはくし切りに、にんじんは線切りに、しめじはばらしておく。チンゲン菜も適当に切っておく。
2

フライパンに火をつけ、玉ねぎ、にんじん、しめじを炒めていく。火が通れば牛肉、チンゲン菜も入れる
3

しょうゆ、酒、はちみつ、コチュジャンをいれ、お好みの味に仕上げて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉とお野菜がたくさん食べれる！

公開日：2011/02/05

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このレシピを作ったユーザ

ごんもも０１０１０１大学４回生・高２・中３の野球少年３人の子供をもつお疲れ母です。　　　　新年度、また３人別行動となり、なんせ忙しいので、できるだけ簡単でおいしい料理に挑戦中☆　　　　　質より量の食事になってきました。楽して簡単なレシピをご覧くださいませ♪ 　御覧くださってありがとうございます☆　 ★☆２０２３年１２月２日（大安）気づけばレシピ閲覧数４００万件突破！！　ありがとうございますっ♡