妖艶さつまいもとクランベリー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
boulogne88
おやつにも最適！！！クランベリーの甘酸っぱさがさつまいも甘みとマッチ！

材料（2人分）

紫いも
1本
クランベリー
CUP1/2
レモン
1/2
水
ひたひたぐらい

作り方

  1. 1
    ①さつまいもを輪切りに。
  2. 2
    ②少し水にさらしてアクとり
  3. 3
    ③鍋にさつまいもが隠れる位に水を入れクランベリーを投入。レモンを絞って10分位ゆでて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモンは多目でもOK!!! 紫イモでも普通のさつまいもでも可能。見た目のインパクトは紫いも。 普通のさつまいもの場合はクランベリーの色がつきまだらになる可能性もあるので、 レモン汁と黒糖だけで煮た方が見た目がきれいかも！

きっかけ

さつまいものレモン煮はよくするので、それに砂糖のかわりにクランベリーを投入

公開日：2010/12/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
バレンタイン2011 簡単 煮物 おやつ
料理名
さつまいもとクランベリーを煮てみました

このレシピを作ったユーザ

boulogne88 つくるのも好きだけど、食べる方が好きかも・・・。 「カンタン、オイシイ、ミタメも大事」

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

1位 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
2位 山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
3位 山椒味噌
4位 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
5位 中華風☆春雨サラダ
6位 捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え
7位 タンサン（重曹）でワラビアク抜き法
8位 ハチクのゆで方
9位 自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう
10位 山菜ミズの煮物
その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする