厚切りのあおさ芋天୨୧＊୨୧ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをよく洗って、3cmの輪切りにする。
   ☆太さが5cm以上ものは半月切りが揚げやすいです！

2. 2

   ＊を合わせて、素早く混ぜて衣を作る。
   揚げ油を160℃に熱する。

3. 3

   さつまいもを衣にくぐらせて、揚げ油に入れて揚げる。ひっくり返しながらじっけりと揚げる。
   泡が小さくなってきたら、竹串でさして、すっと通ったら、油からあげる。