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キムチいっぱいのもちもちチヂミ レシピ・作り方
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coharu1025
おつまみにもご飯にもなります
材料(2人分)
小麦粉
100g
片栗粉
大さじ1
キムチ
80g
水
100ml
ピザ用チーズ(お好みで)
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
キムチは汁気を切りお好みの大きさに刻んでおく
2
片栗粉と薄力粉、水、キムチを入れ混ぜる
3
フライパンを熱し、油(分量外)を引き工程2を入れて3-5分片面焼く
4
ごま油を工程3の周りに一周させひっくり返して3-5分焼く
5
チーズを振りかけて溶けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチが酸っぱくなっていたので
公開日:2024/09/04
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