豚肉とブロッコリーのソテー⋆*✾ ⋆*✾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小さめの小房にわける。茎は5mm幅に切る。
   豚ロース厚切り肉を1.5cm幅に切り、塩こしょうをする。

2. 2

   フライパンに豚肉を中央にその周りにブロッコリーを入れて、中火にかける。
   豚肉をひっくり返しながら全面に焼き目をつけたら、フタする。

3. 3

   豚肉とブロッコリーに火が通ったら、コンソメパウダーを加えて強火でサッと焼く。
   火が通ったらブラックペッパーをふる。