卵不使用!粉ミルクでむっちりセサミホットケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 75g
- 粉ミルクで調乳したミルク 100ml
- 黒ゴマ 大さじ1
- お湯 50-70ml
作り方
-
1
ホットケーキミックスに調乳したミルクを入れダマが無くなるまで混ぜる
-
2
工程1にお湯を入れる
(お湯が多いとクレープ生地に近くなるのでお好みで調節。私は60mlで作りました) -
3
黒ゴマをすりおろし入れる。
-
4
フライパンに油を引いて生地を好きな大きさで流し入れる
(型などがあると綺麗に成型できます) -
5
生地の表面がぷつぷつしてきたら
ひっくり返して裏面を焼いたら完成。
きっかけ
粉ミルクを消費したくて 卵が高いので無しでできないかとつくったらポンデリングのようにむっちりしたホットケーキができました
- レシピID:1080042094
- 公開日:2024/02/22
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