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鰹香る梅ドレッシングレシピ・作り方

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混ぜ合わせるだけで本格ドレッシングができます

材料（1人分）

梅干し（はちみつ梅）: １個

オリーブオイル: 大さじ1

★醤油: 小さじ1.5

★酢: 小さじ1

★砂糖: 小さじ1

★ホンダシ: 小さじ1/2

★鰹節: 1/2袋-1袋

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作り方

1

梅干しの種を取り刻んでおく
2

★を工程1に混ぜ合わせる
3

工程２にオリーブオイルを混ぜて馴染んだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節や汁気がもう少し欲しい時は醤油か麺つゆ（分量外）を足してください

きっかけ

お店で食べたドレッシングが美味しかったので再現しました

公開日：2024/02/14

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カテゴリ: 梅オリーブオイル和風ドレッシング梅干し

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