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さわらの味噌漬け焼き レシピ・作り方

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makura-s
しっかりと味のついたさわらの味噌焼きです

材料(2人分)

さわら
2切れ
味噌
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1
大さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    味噌・おろしにんにく・酒を混ぜたらさわらの両面に塗る
  2. 2
    ラップをかけて冷蔵庫で2時間以上おく
  3. 3
    さわらについた味噌を軽く取り除いて、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く

きっかけ

しっかりと味のついた焼き魚が食べたかったから

公開日:2024/01/07

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カテゴリ
さわら

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