我が家のゆず茶 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゆずの果汁 130g
- 砂糖 130グラム
- ゆずの皮 1/6
作り方
- 1 ゆずを半分に切る。種を取り、絞り器で絞る。
- 2 煮沸消毒した保存容器に果汁をこしながら、入れる。その時、果汁の量を計っておく。
-
3
果汁と同量の砂糖を入れる。
-
4
絞ったゆずの皮の下の部分を半分に切り、細切りにする。それを容器に入れる。
果汁と砂糖にまぜる。 - 5 一晩置いてから飲みます。
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ゆっちゃん3
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