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大根おろしでさっぱり、かつおのたたき レシピ・作り方

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makura-s
大根おろしをのせるとかつおのたたきがさっぱりと食べられます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かつおのたたき
200ｇ
しょうゆ
大さじ3
酢
大さじ1
おろししょうが
小さじ1
大根おろし
1/3カップ
刻みねぎ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しょうゆ・酢・おろししょうがを混ぜて1cm厚さに切ったかつおのたたきを15～20分漬ける
  2. 2
    かつおのたたきを盛り付けたら水分をきった大根おろしをのせて刻みねぎを散らす
  3. 3
    最後にかつおのたたきの漬け汁をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと食べられるように大根おろしをトッピングしました

公開日：2023/11/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/29 13:13
さっぱり食べられておいしかったです♪
ikkitoissyo☆
大根おろしを使うとさっぱりと仕上がります。 おいしく作って頂きありがとうございました。

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