豚肉ときのこのみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は長さを半分に切る。
- 2 きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3 白菜は芯をそぎ切りにして、葉はざく切りにする。
- 4 大根はすりおろしておく。
- 5 鍋に【A】の材料を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉から入れる。
- 6 白菜の芯、きのこ、白菜の葉の順に加えていき火が通るまで煮る。
- 7 中央に大根おろしをのせて、お好みでゆずこしょうなどを加えながらいただく。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- 豚肉ときのこのみぞれ鍋
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なまはげ子2024/03/11 20:36
豚バラにしましたが、味付け参考にさせて頂きました！
美味しかったです^ ^
