夏バテ対策！ナスの冷菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取り、縦に8等分くらいに切る。ネギはみじん切り。
   ○の調味料は混ぜ合わせておく。

2. 2

   ナスにラップをふんわりかけて電子レンジで柔らかくなる程度に加熱する。
   使う電子レンジによって加熱分数は変わるが、ナス3本で600W3分くらいが目安。

3. 3

   ②を器に盛り付け、合わせ調味料をかける。
   冷蔵庫で30分以上冷やす。

4. 4

   ネギといり胡麻を散らして完成。