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簡単★ストウブ鍋で2合炊飯(IHの場合) レシピ・作り方

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reika(2020.4.17〜)
簡単★美味しい★ご飯の炊き方
みんながつくった数 2

材料(3〜5人分)

2合
360ml
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作り方

  1. 1
    米を洗い、水に5分つけておく。(時間がなければ水につけなくても◎)
  2. 2
    ストウブに水と1の米を入れる。
  3. 3
    フタをせず、時々かき混ぜながら、強めの中火で沸騰するまで煮る。(700wで7〜10分間推奨)
  4. 4
    沸騰したら軽く米を混ぜて、蓋を閉め極弱火(400w)にして10分煮て、蓋を開けずに火を止めてそのまま10分蒸らす。

おいしくなるコツ

芯が残る場合は3の火を弱くして煮る時間を長めに!

きっかけ

炊飯器が壊れて、買い替えるより、鍋炊飯に切り替えようと思い。

公開日:2022/02/27

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

reika(2020.4.17〜) 料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪ 簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです!よろしくお願いします☆ (2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です! たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆ (2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー

つくったよレポート( 2 件)

2023/01/05 20:39
美味しく炊けました☆
meme808
良かったです! レポートありがとうございます(^^)♪
2022/07/21 19:19
作ってみました^ ^
aki_22
レポートありがとうございます!

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