自家製ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カステラを半分に切り
   60℃のお湯とインスタントコーヒーでエスプレッソ作りカステラにかけ浸透させる。

2. 2

   生クリームに砂糖を入れ泡立たせ
   マスカルポーネを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   コーヒーゼリーをスプーンで砕く。
   ①カステラ②クリーム③コーヒーゼリー④クリーム⑤カステラ⑥クリームの順で層を作りココアを振りかけ
   冷蔵庫で1時間程冷やして完成。