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葱の青い葉の部分も冷凍保存☆ レシピ・作り方

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梨花*
便利な冷凍保存☆
みんながつくった数 2

材料(2~人分)

葱の青い葉
2~5本
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作り方

  1. 1
    葉の傷んだ箇所は取り除き、よく洗って4~5㎝の長さに切る。
  2. 2
    1の水分をキッチンペーパーで拭き取り、冷凍可能な保存袋に重ならないように入れ、空気を抜いて閉じ、冷凍庫に入れて完成です。保存期間は1ヶ月ほどです。

おいしくなるコツ

肉・魚の臭みとり用に常備しています。使いきれないときは冷凍のまま刻み、汁物、炒め物に使うこともできます。

きっかけ

便利な冷凍保存☆

公開日:2022/03/07

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)

つくったよレポート( 2 件)

2022/10/06 18:10
梨花ちゃん‎♪カットして保存しました♡冷凍しておくととても便利ですね♡❛ั◡❛ั ෆ˚*ありがとうございます♪
sweet sweet ♡
sweetsweet♡ちゃん、おはようございます♪切って冷凍保存、便利ですよね~!つくれぽありがとうございました~ヽ(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ノ
2022/06/15 14:07
凜花*さん、こんにちは♪ 葉の部分持ったないよね〜 細かく刻むと全然イケるし むしろスーパーの刻みネギも コレじゃんってかぁ〜 素敵なレシピに感謝(^^)♪
れんど
れんどさん、こんにちは♪そうなんです!もったいなくて(*´ω`*)お味噌汁とか炒め物に使ってます☆嬉しいつくレポありがとうございました~\(^o^)/

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