黄色と紫がキレイ！旬のサツマイモサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは１cmの角切りにする。
   切ったサツマイモを、皿に入れてラップをして、レンジで２分加熱する。
   混ぜて１分加熱する。(固かったら更に１分)

2. 2

   サツマイモは冷ましておく。
   きゅうりも１センチの角切りにする。

3. 3

   サツマイモが冷めたら、きゅうりと豆ミックスを混ぜる。

4. 4

   お好みのドレッシングをかけて、出来上がり！
   ☆今回は玉ねぎドレッシングにしました。サツマイモの甘みが引き立ちます。
   ゴマドレッシングもコクがあって美味しい！