アボカドのチーズ焼き バジル風味トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆ニンニクをみじん切りにし
   鍋を熱してオリーブオイルをひき
   ニンニクを香りが立つまで弱火で炒める。

2. 2

   ☆トマト缶、顆粒コンソメ、トマトケチャップを入れ、塩と胡椒で味付け
   とろみが出るまで弱～中火でかき混ぜながら煮込む。
   とろみが出たら火を止めて馴染ませる。

3. 3

   トースターを5分温める。
   
   アボカドを半分に切り
   種と皮をとって耐熱皿に入れ
   ミックスチーズをアボカドの穴から
   あふれるくらい詰め込む。

4. 4

   トマトソースをアボカドにかけ
   スライスチーズを半分に切り乗せる。

5. 5

   アボカドをトースターに入れ
   3分温めチーズを溶かす。

6. 6

   仕上げにオリーブオイルとバジルをかけて出来上がり。