作り方
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- 1
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- レンジ調理機でパスタと、薄く切ったじゃがいもを茹でます。(規定時間通りだと生煮えになったので、様子を見て1〜2分追加して下さい☆)
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- 2
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- 茹でている間に皿で明太子とマヨネーズ、チューブにんにくを混ぜてソースを作ります。
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- 3
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- 2にお湯を切った1を加えてまぜます。
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- 4
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- ☆お好みでアレンジ☆
バターと3をフライパンで炒めても美味しいです♪
おいしくなるコツ
じゃがいもにきちんと火が通るように加熱してください。(爪楊枝や箸がスッと通るまで)
きっかけ
明太子のパスタが好きでアレンジしてみました。
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