サクッとふわふわドーナツ レシピ・作り方

サクッとふわふわドーナツ
  • 約30分
  • 500円前後

材料(1人分)

  • 薄力粉 120g
  • 1個
  • 溶かしバター 20g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 豆乳 大さじ2
  • 砂糖 5g

作り方

  1. 1 ボールに卵、砂糖、溶かしバター、豆乳を入れてよく混ぜる。
  2. 2 薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる
  3. 3 粉気がなくなればOK。冷蔵庫で30分冷やす。
  4. 4 成形する。中央に穴が開くように形をつくる。
  5. 5 低温の油でじっくり揚げる。狐色になればOK。

きっかけ

ドーナツが食べたかった

おいしくなるコツ

溶かしバターを入れる

  • レシピID:1080034791
  • 公開日:2021/08/14
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焼きドーナツ
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