わかめときのこの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめはお湯をかけて一分もどし、水で洗ってザルにあげて絞っておきます。

2. 2

   しめじ、エノキは小房に分けて、それぞれ600Wで
   1.20秒ぐらいれんちんしてざるにあげて水分をきって、絞っておきます。

3. 3

   保存容器に①②をいれて、和風顆粒だし、めんつゆ、すりごまを加えまぜます。
   最後にごま油を加え完成です。