キャベツとウインナーのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 60g
- ウインナー
- 1本
- レモン汁
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは千切り、ウインナーは斜め切りにします。
-
- 2
- 耐熱容器にキャベツ、ウインナーを入れて600ｗの電子レンジで2分加熱します。
-
- 3
- レモン汁、砂糖、塩こしょうを加えて混ぜ、10分くらいおいて味をなじませたら完成です。
おいしくなるコツ
加熱時間は様子を見ながら調節してください。
きっかけ
お酢が無かったのでレモンで作りました。