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簡単☆粗挽きウインナーと夏野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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reika(2020.4.17〜)
簡単☆夏野菜のスープ

材料(2人分)

ズッキーニ
1/3本
ミディトマト
6個
粗挽きウインナー
2本
具材が浸るくらい
塩コショウ
少々
固形コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ3〜5
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作り方

  1. 1
    小口切りにしたズッキーニ、ヘタを取り洗ったミディトマト、ウインナーを鍋に入れる。
  2. 2
    1に浸るくらいの水を加えて中火で柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    コンソメ、塩コショウ、ケチャップを加えて更に数分煮込み完成!

おいしくなるコツ

具材は冷凍したものでも◎

きっかけ

たくさん野菜をもらい。

公開日:2021/07/30

関連情報

カテゴリ
野菜スープ昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理簡単夕食コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

reika(2020.4.17〜) 料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪ 簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです!よろしくお願いします☆ (2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です! たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆ (2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー

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