エリンギ&ちくわの冷やし中華　(๑╹◡╹) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを半分の長さにして、細切りにする。エリンギ、ハムをちくわと同じ大きさに切る。
   フライパンでサッと炒める。
   だし醤油を回しかける。そのまま冷ます。

2. 2

   かいわれを半分の長さに切る。カニカマを手でほぐす。

3. 3

   冷やし中華麺を指示通りに茹で、水で洗って水気を切る。
   1と2を合わせて混ぜ、器に盛る。食べる直前にタレをかける。