材料（１人分）
- 温かいごはん
- 180g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ★サラダ油
- 大さじ１
- ★トマトケチャップ
- 大さじ３
- ★コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/2
- ★マヨネーズ
- 大さじ１
- ★チューブにんにく
- 3センチ
- ★塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 温かいごはんを用意する(冷や飯の場合はレンジで温めておく)
玉ねぎを薄くスライスする
-
- 2
-
- フライパンにスライスした玉ねぎと★の調味料を一緒に加えてしんなりするまで炒めたら、ごはんを加えてまんべんなくまぜながらさらに炒めます
-
- 3
-
- きれいに混ざったらお皿に盛り付けて完成です
おいしくなるコツ
味は感じませんが隠し味のマヨネーズがいい仕事してます。
お好みで鶏肉やマッシュルームを加えて豪華にしてみてもいいですよ
きっかけ
オムライスの基本のケチャップライスを作ってみた
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