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かぼちゃとカニカマのかき揚げ♪ レシピ・作り方

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おるがん
かぼちゃの甘さとカニカマが合います。

材料(4人分)

かぼちゃ
1/8個
カニカマ
3枚
薄力粉
大さじ1
*薄力粉
大さじ2
*水
大さじ1
*塩
少量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを5㎜幅で切り、さらに1㎝に切る。
    カニカマを手でほぐす。
  2. 2
    1に薄力粉をかけて全体に行き届くように混ぜる。
    *を合わせて、加えてさっくりと混ぜる。
  3. 3
    揚げ油を170度に熱し、2を1/8くらいずつ入れて揚げる。片面がキツネ色になったらひっくり返す。
  4. 4
    火が通ったら、油からあげる。

きっかけ

カニカマとかぼちゃのかき揚げが美味しいと思ったので。

公開日:2021/03/16

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カテゴリ
かき揚げ

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