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基本のかぼちゃの煮付け レシピ・作り方

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aypin
副菜にもってこいです(^^)

材料（2人分）

かぼちゃ
1/8個
砂糖
大さじ2
水
かぼちゃが浸かるくらい
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
（お好みで）糸唐辛子
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大に切り耐熱皿に入れてふんわりラップをして600Wで約2分温める
  2. 2
    鍋に具材を全て入れてアルミホイルで落とし蓋をして弱火で約15分（かぼちゃが柔らかくなるまで）煮詰めれば完成！
    仕上げはお好みで糸唐辛子を(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃが安かったので

公開日：2021/01/15
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カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃ

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