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冷凍うどんde簡単☆焼きうどん☆昼食にも レシピ・作り方

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balletmom
冷凍うどんをチンして、豚肉とキャベツと一緒に炒めるだけ U^ェ^U 超簡単な焼きうどんは昼食にもピッタリ☆

材料(2人分)

冷凍うどん
2玉
豚こま切れ肉
150g
キャベツ
1/8玉
A.オイスターソース
大さじ1
A.ウスターソース
大さじ1
A.しょうゆ
大さじ1
A.めんつゆ
大さじ1
サラダ油
小さじ1
少々
黒こしょう
少々
かつお節
お好みで
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを耐熱皿に並べ入れ、レンジで5分間加熱し、上下を返してさらに5分間加熱したら、箸でよく混ぜほぐしておきます。
  2. 2
    冷凍うどんをレンチンしている間に、Aは合わせ混ぜておき、キャベツは一口大のざく切りに、豚肉は食べやすい大きさに切り、サラダ油をしいたフライパンに豚肉を入れて中火にかけます。
  3. 3
    豚肉を炒めて色が変わったら、キャベツも入れてさらに炒め、キャベツがしんなりとしたら、塩、こしょうをします。
  4. 4
    3に1とAを入れて混ぜ、Aが全体に絡んだら出来上がりです。器に盛り、かつお節をかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

袋入り茹でうどんを使う場合も、30秒ほどレンチンしてから入れると仕上がりも早く、美味しい焼きうどんになります☆

きっかけ

いつもは釜あげや温かいおつゆで作る冷凍うどんですが、試しにレンチンして焼きうどんにしてみたら、簡単でとても美味しかったので!

公開日:2021/01/15

関連情報

カテゴリ
焼うどん簡単夕食300円前後の節約料理昼食の献立(昼ごはん)豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

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